Gust inconfundabil al Carnii Rumenite la foc pe lemne.

Alergia este o reacţie anormală a organismului la una sau mai multe substanţe, inofensive în general pentru marea majoritate a oamenilor. Substanţele care provoacă reacţii alergice poartă denumirea de alergeni.

Dacă aţi fost diagnosticat cu alergie la anumite ingrediente vă rugăm să consultaţi lista cu posibili alergeni aflaţi în produsele noastre.

În general alergenii din produsele alimentare pot fi reprezentați fie de diferite adaosuri precum proteinele din soia, proteinele din lapte sau glutenul, fie de condimente: piper, boia sau semințe de țelină.

Menționăm că toate produsele noastre sunt realizate conform normelor actuale.

ANEXA 1 - LISTA SUBSTANȚELOR ALERGENE

1. Cereale care contin gluten (grâu, secara, orz, ovaz, etc.) si produse derivate.
2. Crustacee si produse derivate
3. Oua si produse derivate
4. Peste si produse derivate.
5. Arahide si produse derivate
6. Soia si produse derivate.
7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza).
8. Fructe cu coaja (migdale, alune, nuci, caju, etc.) si produse derivate.
9. Telina si produse derivate
10. Mustar si produse derivate
11. Seminte de susan si produse derivate
12. Dioxid de sulf si sulfiti în concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru.
13. Lupin si produse derivate
14. Moluste si produse derivate.